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L'auberge du Lienz, chez Louisette
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La garbure du pays
Le mouton de la vallée (AOC)
Magret sauce aux cèpes
Pied de cochon désossé et farci sauce aux morilles
Terrine de foie gras mi-cuit.
Quelques spécialités :
Les desserts :
Comment s'y rendre :
Fromage blanc aux myrtilles et framboises
Tartes aux myrtilles
Parfait au génépi
Fromage de brebis, confiture de cerises
A Barèges,
Prendre la direction du tourmalet, après environ 2 kms, prendre la route sur la droite et la suivre jusqu'à l'auberge.
Renseignements et réservations
Chez Louisette
65120 BAREGES
Tél : 05 62 92 67 17
Depuis 1905, la crèmerie, puis la buvette et maintenant l'Auberge du Lienz, “Chez Louisette” perpétuent un art de vivre et une qualité de vie uniques.
L'hiver, un feu de bois, une table conviviale, une atmosphère chaleureuse au coeur du domaine skiable.
L'été, une halte gourmande, une oasis pour les randonneurs.
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